訪れた町では、必ずといってよいくらい市場（いちば）を見学します。 そこには地域住民の日々の暮らしがあり、これまで営まれてきた生活文化や歴史、地場産業（特産物）などに触れることが出来るからです。 ホイアン市場は、トゥボン川沿いにありました。 建…