観光研究者の街歩きフォト日記

まちを歩き、観察する観光・地域ブランド研究者の写真ブログです。

サマー・パレスでランチ(シンガポールNo.115)

リージェント・シンガポールは、オーチャードのタングリン・ロードの近くにあります。

このホテルにある広東料理レストラン「サマー・パレス」の評判が良いので、ランチを食べてきました。

選んだのはシェフのTasting Menu。

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デザートを含めて5皿出ましたが、どれも美味かったです。

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昼時に訪れたところ、ほぼ満席の盛況。

ローカルの客が多いですが、日本人のグループ客もいました。

当方は、予約を直前にしたため、席は出入り口に近いところしか取れないとの断りがありました。確かに、やや落ち着かない感じはしましたが、それを帳消しにするくらいの味の良さでした。

お代は48s$とやや高めでしたが、ここはお薦めですね。