今日のシンガポールは、物凄い雷雨（スコール）でした。余りの凄さに、外出先で立往生。南国のスコールなので、１時間ほどで小降りとなりましたが・・・。
今日は土曜日、仕事はお休みですね。ランチは、以前から行きたかった蝦麺の＂Blanco Court Prawn Mee＂（白蘭閣街蝦麺）に出かけました。場所は、アラブストリートの近く、ハジレーンがビーチロードに突き当たった角にあります。
シンガポールのローカル麺と言えば、「ラクサ」「ホッケン・ミー（福建麺）」それに「蝦麺（プラウン・ミー）」です。いずれも大好きなローカル麺ばかりですが、これまで「蝦麺」の美味しい店にはなかなか巡り会えませんでした。
この店には、ローカルの人たちが沢山通いつめていると聞き、今回初めて出かけました。
訪れた時間は、ランチには遅めの14時頃。席は結構空いていましたが、カウンターにはかなりの列が出来ていました。
注文したのは、定番の「蝦麺（Prawn Mee）」。麺は選べるので、黄色の卵麺にしました。お代は、わずか4.8s$でした。
この「蝦麺」、当地でこれまで食べたなかで一番美味しく感じました。特に、エビの出汁がよく効いたスープが美味かったです。この店は、ガイドブックなどに余り紹介されていないようですが、本当にお勧めです。
店を出たら大雨でした。近くにある「ドンポー・コロニアル・カフェ（Dong Po Colonial Cafe）」で雨宿り。
この店は、中国・海南島出身の菓子職人が1950年代に開業したコーヒーショップが、その前身です。
いつもの「コピ・オ・コソン（Kopi-O-Kosong）」を頼んで雨が小降りになるのを待ちました。
ここのコピ（コーヒー）は、とても美味いです。もう何度訪れたことやら。
大雨の土曜日でしたが、とても満足して帰宅しました。
