城下町・松本の大きな特徴のひとつに、豊富な水の存在があります。 市街地には、女鳥羽川や薄川の伏流水からくる湧水が、あちこちに湧き出ていて沢山の水路となって流れています。 そう、当地は「まつもと城下町湧水群」として「平成の名水百選」（環境省）…