前回の続きです。
アラブ・ストリートでは、いつも人気のミルクティーの店「テ・タリ・ショップ」に立ち寄ります。
ここは、創業35年を数える名店で、ローカルの客に混じって、観光客も沢山訪れます。
今回もアイスを注文すると、見事な注ぎを見せてくれました。
テ・タリは、濃く煮出して作る紅茶で、練乳と砂糖が入っています。
ほどよい甘さで、香りもよく、南国の暑さに上手くマッチした飲み物です。
今回も適度な泡立ちで、見るからに美味しそう。
因みに、アイスは1.5s$、ホットは1.0s$でした。
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