今日は天気も気分もいまひとつ。せっかくの土曜日ですが、家でのんびりと過ごしました。
シンガポールは常夏で季節感がないせいか、時間が淡々と過ぎていく感じです。気がつけば、今年もあとわずか。何とか、時間をもっと有効に使いたいと思っています。
今日のランチは、オーチャードにあるパラゴンへ。最近開業したという"THAI KITCHIN BASIL" に行ってみました。
注文したのは、タイのカレーとオムレツ、それにタイ・ティーなど。
なかなかオシャレな感覚の盛り付けです。初めは甘めで、次第に辛くなるパターン。オムレツは、やや油が多い感じでした。
辛さを救ってくれるのがタイ・ティーです。これは、やや甘めですが美味しかったですね。
客層は、ローカルの人たちが多かったです。カジュアルで全般的に感じも良く、ランチには最適の店でした。