ラッフルズ・プレイスのビジネス街、そのど真ん中に位置するのが＂ラオパサ・フェスティバル・マーケット＂です。ここはシンガポールで、もっとも有名なホーカーズ（ローカルフードの屋台村）ですね。八角形のヴィクトリアン様式の建物は、平屋ながらも周囲の高層ビル群に埋もれることなく、ひときわ目立っています。
勤務先が斜向かいのビルに入居しているので、ランチはたいてい＂ラオパサ＂で摂っています。近頃では、ストール（屋台）の前に立つだけで注文が通るほどになりました。それほどお世話になっていながら、このブログで紹介するのは初めて。灯台下暗しですね。
写真は、黄昏れ時（19時過ぎ）に撮った＂ラオパサ＂。なかなかお洒落な外観です。
もともとこの場所は、1838年に建設された＂テロック・エア魚市場＂でした。それが1970年代初めにストール（屋台）を集めたホーカーズとなり、更に2014年にリニューアルして今に至っています。
現在、ストール（屋台）は50店舗以上、席数は2,500席もあります。昼時は、近隣のビジネスパーソンに加えて観光客などで大賑わいとなります。
写真は、夕方の内部の様子です。さすがに昼時ほどは混まないですね。
夕方以降は、南側のブーン・タット・ストリートにサテー（マレー風焼き鳥）の屋台が並んで賑わいます。下の写真がやや煙っているのは、屋台でサテーを焼いているからですね。
シンガポールは近代化の過程で、屋外営業の屋台を規制してきました。このため、近隣のASEAN諸国で見られるような屋台が少なくなっています。ここは、当地では数少ない＂東南アジア＂を感じられる貴重な場所となっています。
